紅豆★食+遊誌★

走訪各地，當然各地的名店都得嘗鮮看看囉(ゝ∀･)~♪

這回要探訪的是中國四大名店之一，松鶴樓(*´∀`)~♥

松鶴樓菜館創建於1757年（清乾隆二十二年），迄今已有二百五十多年曆史，是目前蘇州地區歷史最悠久、飲譽海內外的正宗蘇幫菜館。菜品用料上乘、四季有別、因材施藝、精烹細作、講究火候、鮮甜可口，與吳地溫婉靈秀、精緻淡雅的風格相得益彰。著名菜式有松鼠鱖魚、響油鱔糊、碧螺蝦仁、西瓜雞、雪花蟹斗、母油鴨和櫻桃肉等。

（資料來源網路）

陳酒醉雞

迷你小黃瓜

金盞甜豆

松鼠桂魚

松子棗泥拉糕

其實，這回來蘇州就為了吃這大閘蟹, 一公一母❤

而蘇州菜色裡，我個人最愛的就是金盞甜豆裡那個白白的豆子了，跟店員詢問了一下，店員告知，這種白色的豆子是叫 芡實（雞頭米） 是他們這才有的，其他地方吃不到的，味道真的很特別，吃起來QQ軟軟的。

反倒是來蘇州必吃的松鼠桂魚我個人覺得還好，雖然好吃但並沒有給人太大的驚豔感。

只能說這回來到名店，但其實我們吃的必點菜色只有兩道，蠻可惜的，希望下回能有機會再來嘗嘗不同的佳餚囉(ゝ∀･)~♥

松鶴樓觀前店詳細地址：蘇州市平江區太監弄72號
 
松鶴樓蘇州觀前店訂餐電話：0512-67700688 、 0512-67272285

官方網站：松鶴樓